Ingredienti Naturali
Tutti i miei prodotti vengono preparati in giornata nel mio laboratorio artigianale e solo previa ordinazione. Utilizzo solo materie prime naturali e di alta qualità. Alcuni impasti richiedono fino a 24 ore di lievitazione naturale perchè non impiego lievitanti chimici, coloranti, conservanti e semilavorati. A tutt’oggi, preparo giornalmente la crema pasticcera utilizzando esclusivamente farina, zucchero, latte e uova fresche e vaniglia. Per le decorazioni di frutta, utilizzo solo frutta fresca di stagione.